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名古屋エスカ店メニュー

新宿西口店、池袋サンシャイン60階通り店、蕨店、イトーヨーカドー立場店メニュー

  • 名物！レモンステーキLEMON STEAK

    創業以来40年続く名物。50年以上前にレモンステーキを考案した佐世保の東島料理長直伝、正統派のレモンステーキです。

  • 旨甘！レモンステーキLEMON STEAK

    平田牧場直送の三元豚の肩ロースを使用。とろける脂がたまりません。

  • ふらんす亭ステーキFRANCETEI STEAK

    脂肪が少なく肉の旨味が濃厚な柔らかい赤身

  • ハンバーグHAMBURG

    ふらんす亭のハンバーグは、ステーキ屋が作る粗挽きのハンバーグです。ジューシーで肉本来の味をお楽しみいただけるハンバーグです。

  • カレーCURRY

    玉ネギをトロトロに炒め、小麦粉を深く焙煎しました。1979年の創業から守り抜いてきた味です。

  • チキンCHICKEN

上記メニューは一例になります。また店舗によっては取扱いの無いメニューもございます。

GMアレルゲン一覧

カテゴリー 商品名 法令で規定される特定原材料　7品目
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに
ステーキ ふらんす亭ステーキ × ● ● × × × ×
カットステーキ × ● ● × × × ×
ねぎ塩焼き（牛） ● ● × × × × ×
ねぎ塩焼き（豚） ● ● × × × × ×
名物2色焼き ● ● ● × × × ×
名物レモンステーキ × ● ● × × × ×
旨甘レモンステーキ × ● ● × × × ×
ハンバーグ てりマヨハンバーグ ● ● ● × × × ×
おろししそハンバーグ ● ● ● × × × ×
ねぎ塩ハンバーグ ● ● ● × × × ×
デミグラス煮込ハンバーグ ● ● ● × × × ×
デミグラス煮込チーズハンバーグ ● ● ● × × × ×
チーズフォンデュハンバーグ ● ● ● × × × ×
ガーリックハンバーグ　 ● ● ● × × × ×
イタリアンハンバーグ ● ● ● × × × ×
チキンステーキ てりまよチキンステーキ ● ● ● × × × ×
おろししそチキンステーキ × ● ● × × × ×
和風オリジナルチキンステーキ × ● ● × × × ×
イタリアンチーズチキンステーキ × ● ● × × × ×
ねぎ塩チキンステーキ　 ● ● × × × × ×
白ガーリックチキンステーキ　 × ● ● × × × ×
カレー カレーライス ● ● ● × × × ×
チーズカレー ● ● ● × × × ×
ハンバーグカレー ● ● ● × × × ×
ステーキカレー ● ● ● × × × ×
コンボ カットステーキ&ハンバーグコンボ ● ● ● × × × ×
カットステーキ&チキンステーキコンボ ● ● ● × × × ×
旨甘レモンステーキ&ハンバーグコンボ ● ● ● × × × ×
旨甘レモンステーキ&チキンステーキコンボ ● ● ● × × × ×
ねぎ塩焼き&ハンバーグコンボ ● ● ● × × × ×
ねぎ塩焼き&チキンステーキコンボ ● ● ● × × × ×
ハンバーグカレー&チキンステーキコンボ ● ● ● × × × ×
名物レモンステーキ&カレー ● ● ● × × × ×
旨甘レモンステーキ&カレー ● ● ● × × × ×
ふらんす亭ステーキ&カレー ● ● ● × × × ×
フォンデュバーグ&カレー ● ● ● × × × ×
オムライス※差込 オムライス（選択商品） ● ● ● × × × ×
オムカレー（選択商品） ● ● ● × × × ×
お子様 お子様ハンバーグ　てりマヨソース ● ● ● × × × ×
お子様ハンバーグ　デミソース ● ● ● × × × ×
お子様ハンバーグ　トマトソース ● ● ● × × × ×
お子様カレー ● ● ● × × × ×
デザート 季節のシャーベット × ● ● × × × ×
季節のアイスクリーム ● ● × × × × ×
その他 サラダ ● × ● × × × ×
シーザーサラダ ● ● ● × × × ×
スープ × ● ● × × × ×
ブロッコリー × × × × × × ×
ソース シェリー酒 × × ● × × × ×
レモンソース（おろししそ） × × ● × × × ×
ガーリックソース × × ● × × × ×
ステーキマジック × × × × × × ×
ねぎ塩ソース ● × × × × × ×
和風オリジナルソース × × ● × × × ×
テリマヨソース ● × ● × × × ×
デミグラスソース × ● ● × × × ×
トマトソース × × × × × × ×
  • 原材料に使用しているもの●　原材料に使用していないもの×で表記しました。
  • 厚生労働省が定めるアレルゲン物質を含む食品、特定原材料７品（卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そば）について表示を行いました。
  • 使用する食材や調味料等につきましては、製造元・卸元から確認の上表記いたしております。
  • 調理および、器具や器の洗浄も同じ厨房にて行っている関係から、調理過程においてごく微量にアレルゲンが混入する可能性がございます。 特に、フライヤー使用の食材は、原材料に使用していなくても、卵、乳、小麦、えび、かにが混入するおそれがあります。
  • 重篤なアレルギーをお持ちの方、アレルギーに敏感な方は専門医とご相談のうえ判断してください。